牛丼チェーン戦争にガストが参入!?――。すかいらーくは2011年4月21日、山梨県甲府市に
新業態「どんぶりガスト」をオープンした。
際立つのは、なんといっても安さ。看板メニューの「ハンバーグ牛丼」は並盛りで280円（みそ汁は別売り）。
大手牛丼チェーンの牛丼とほぼ同価格で、牛丼とハンバーグを両方を食べられるわけだ。
もう一つの看板メニュー「若鶏竜田丼」は350円、定食メニューでは「デミグラハンバーグ定食」が
450円となっている。客単価は450～500円程度を想定（ガストの客単価は700～800円程度）。
しかし、なぜファミレス最大手のすかいらーくが牛丼チェーンに対抗する業態を開発したのだろうか。
「これまでは手ごろな価格で気軽に行けるデイリーユースのファミリーレストランとして『ガスト』を
展開してきたが、昨今の不況による家庭収入の減少でファミレスの利用頻度が減っている」
（「どんぶりガスト」を担当するすかいらーくの小林大二営業部長）。
実はその受け皿となっているのが、牛丼チェーンだ。都心で牛丼チェーンといえばカウンターに
1人で座って食べるイメージがあるが、郊外に行くとテーブル席が大半を占め、駐車場も完備するような
ファミレスと変わらない店が多い。そして、牛丼チェーンであれば副菜を入れても500円程度なので、
家族4人でも2000円で済むわけだ。
すき家が家族3世代で楽しそうに牛丼を食べるテレビCMを流しているのもうなずける。http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/column/20110715/1036855/?ST=life&P=1
看板メニューの「ハンバーグ牛丼」（並盛280円）。
総菜3種盛り（120円）
2 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:50:11.68 ID:HJffu4H00
これはひどい3 名前：名無しさん＠涙目です。(西日本)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 00:50:30.96 ID:opiu9Zv60 [1/2]
これは酷い20 名前：名無しさん＠涙目です。(関西地方)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:52:53.48 ID:m9pUahJY0
>>2-3
完全に同意
60 名前：名無しさん＠涙目です。(福岡県)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 00:58:44.80 ID:EJOZXF+W0 [1/2]
名前だけ聞いてﾜｸﾃカしたのに何だこれはふざけてるだろ10 名前：名無しさん＠涙目です。(群馬県)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:51:11.31 ID:DbXX5XPV0
マズそう・・・8 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:51:06.91 ID:IfkOlBdB0
吉牛よりひどいとか9 名前：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:51:10.06 ID:VuDYNQye0 [1/3]
完全に残飯エサだろこれ11 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:51:11.69 ID:8SkbMcRP0
三角コーナーかよ総菜3種盛り（120円）181 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:18:43.23 ID:UlgJe6qX0 [2/2]
>>11
タダでついてくるレベルに120円も払えるかってんだ
266 名前： 【東電 60.9 %】 (catv?)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:41:41.19 ID:nVmwV++50
>>11
ただのお通し
22 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:53:33.43 ID:4HbNrlt1P [1/4]
>>11
どこぞのおせちを思い出す
19 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 00:52:35.03 ID:C6KkhhA80 [1/2]
マジ残飯
もっとうまそうに盛れよ12 名前：名無しさん＠涙目です。(宮城県)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:51:12.23 ID:S+mpnhAo0
犬のエサみたいだな31 名前：名無しさん＠涙目です。(関西地方)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 00:54:21.92 ID:/Uyxvgz80
スーパーで、５０円くらいのハンバーグのせただけじゃねーか27 名前：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 00:53:57.16 ID:horu9rQI0
牛丼は気軽に一人で行けて安いからいいんだろ
ファミレスに一人で行ってこんなの注文するとか×ゲームにもほどがある40 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 00:55:58.72 ID:vMMc0kep0
牛丼食べに一人でガストとかどんな罰ゲームだよ39 名前：名無しさん＠涙目です。(関西地方)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:55:58.08 ID:Ve6FCxOP0
コレ食う惨めさは凄いだろ
罰ゲームで並みの恥ずかしさ46 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:56:51.41 ID:RczJUS/Y0
牛丼というかハンバーグ丼に漬物のように牛肉が添えられてる感じだが…58 名前：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:58:22.89 ID:lsZ+OuUW0
男一人暮らしの家料理みたいだなｗ
食器洗うのが面倒くさいから、こういうの良くやるんだよ89 名前：名無しさん＠涙目です。(新潟県)[] 投稿日：2011/07/20(水) 01:01:56.49 ID:ittyoT6m0
無理にハンバーグ付けなくていいから23 名前：名無しさん＠涙目です。(鳥取県)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 00:53:36.71 ID:NL6XOFr00
ハンバーグいらないから１８０円にしろ
それでも食いに行かないから114 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:05:33.45 ID:nsK8ibY2P
いくらなんでも貧乏臭すぎる
画像を見ただけで涙がでてきた119 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:06:02.29 ID:tCLHaRbZ0 [2/6]
肉片もハンバーグも汚いし
器も便器みたい123 名前：名無しさん＠涙目です。(高知県)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:06:26.83 ID:dp4BCjwJ0
やだなにこれ122 名前：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:06:13.38 ID:0TjwVVZP0
豚が文句言うレベル30 名前：名無しさん＠涙目です。(岡山県)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 00:54:12.03 ID:M+cTjwFs0
よっぽど安い肉を大量に抑えたんだろうな34 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:55:00.40 ID:4HbNrlt1P [2/4]
>>30そういうこと
「がんばろう日本」の名目にな50 名前：名無しさん＠涙目です。(北海道)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:57:53.13 ID:ImFLPjZQ0
これはガイガー当ててみたほうがいい56 名前：名無しさん＠涙目です。(中国地方)[] 投稿日：2011/07/20(水) 00:58:16.11 ID:OAWLJ3o20
問題は味じゃなくて「福島を応援している」発言をしているかどうかだわ134 名前：名無しさん＠涙目です。(catv?)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:07:15.32 ID:N5f8Oe340 [1/5]
安いハンバーグは、安い牛丼とは比較にならないほど危険な気がする。
マジで練り物はなに入ってるかわからん。増粘剤ならまだまし143 名前：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)[] 投稿日：2011/07/20(水) 01:08:48.57 ID:VLFQk8NWO
牛丼に参入か
ピカ牛騒動の最中に嫌な予感がするわ151 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:11:36.49 ID:eGNYWAXk0 [2/4]
あの回転率の低さで客単価を下げてどーすんのかね144 名前：名無しさん＠涙目です。(不明なsoftbank)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:09:11.96 ID:x/LXx/W20 [3/3]
もうこの系列駄目かも知れん166 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県)[] 投稿日：2011/07/20(水) 01:14:59.50 ID:uqhroboi0
見本と実物が全然違うと文句言っている奴らが何を言ってんだか
この画像は評価するべきだろ146 名前：名無しさん＠涙目です。(長屋)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:09:37.50 ID:XFXszc+f0
公式ページはずっとマシな感じじゃんhttp://www.skylark.co.jp/donburi_gusto/menu/index.html403 名前：名無しさん＠涙目です。(dion軍)[] 投稿日：2011/07/20(水) 03:40:15.33 ID:MpSPCg6Z0
公式の写真だと美味そうだな
394 名前：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)[] 投稿日：2011/07/20(水) 03:24:46.59 ID:wawhykelO [3/3]
>>393
写真に騙されてはいけないよな
201 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:25:29.44 ID:svBcWHba0
ガストまずいよな401 名前：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[] 投稿日：2011/07/20(水) 03:36:12.20 ID:cK38qtgB0
これならすき家行くわ347 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日：2011/07/20(水) 02:20:47.88 ID:wJpNz2kX0
これ器を変えるだけでも全然違うよな。
外が黒で内が赤のどんぶりとかさ。199 名前：名無しさん＠涙目です。(dion軍)[] 投稿日：2011/07/20(水) 01:25:11.60 ID:NFyXZ3Lx0
こんな食欲をそそられない写真も珍しい196 名前：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)[] 投稿日：2011/07/20(水) 01:24:15.75 ID:U885YkXz0
学食が思い付きでやったキャンペーンメニューみたいだな192 名前：名無しさん＠涙目です。(大阪府)[] 投稿日：2011/07/20(水) 01:22:33.53 ID:I8cBHK7F0
めっちゃ安そうだな356 名前：名無しさん＠涙目です。(dion軍)[] 投稿日：2011/07/20(水) 02:36:11.81 ID:+K2nm5XA0 [2/4]
まさに残飯ｗ139 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:08:09.53 ID:tCLHaRbZ0 [3/6]
なあ、実は日本って貧乏だろ87 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:01:56.21 ID:ndx/yT+X0 [1/4]
会社の近くにどんぶりドンキーって
びっくりドンキーの系列店があったが半年持たなかったんだわｗ209 名前：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)[sage] 投稿日：2011/07/20(水) 01:26:54.04 ID:zgHfVu5C0
三ヶ月で撤退だろ
≪韓国メディア「キム・テヒが堀北真希に屈辱を与えた」と自画自賛…キム・テヒ(31)堀北真希(22)のツーショット写真が話題 |
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